A vitamina B6 (Piridoxina) é uma vitamina hidrossolúvel, que faz parte do complexo B. Essa vitamina está envolvida em grande parte das transformações do organismo, pois é uma coenzima envolvida em mais de 150 reações bioquímicas. Ela é ativa no metabolismo de macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) e ácidos nucleicos, e participa da sinalização celular. Além disso, a vitamina B6 tem ação antioxidante e ajuda a reduzir os níveis de AGEs (produtos finais da glicação avançada), substâncias que podem causar danos às células.

Benefícios

Fortalece o sistema imunológico: A vitamina B6 desempenha um papel fundamental na produção de linfócitos T e interleucinas.

Regula o humor: A vitamina B6 (piridoxina) tem um impacto modulador significativo e seletivo na produção central de serotonina e GABA. Serotonina é um hormônio que regula o bem estar, enquanto o GABA ajuda a acalmar o sistema nervoso ao bloquear certos impulsos entre as células nervosas, diminuindo imediatamente a atividade cerebral. Isso, por sua vez, tem um efeito calmante que pode ajudar a aliviar o estresse, a ansiedade e o medo.

Tem ação anti-inflamatória: pesquisas recentes indicam que a vitamina B6 pode reduzir a inflamação no corpo influenciando a atividade dos inflamossomos e especificamente seu componente, a proteína sensorial NLRP3.

Regula a pressão arterial: a vitamina B6 participa da regulação da pressão arterial (influência no sistema renina-angiotensina).

Alivia sintomas da TPM: um estudo mostrou que o uso da vitamina B6 pode reduzir os sintomas emocionais (depressão, irritabilidade e cansaço) da TPM.

Auxilia na produção de energia: a vitamina B6 participa do metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras, ajudando a convertê-los em glicose, que é usada como fonte de energia pelas células do nosso corpo.

Onde posso encontrar?

de origem animal:
•Figado bovino;
•Atum;
•Albacora;
•Salmão;
•Peito de frango;
•Perú;
•Carne bovina magra;
•Queijo cottage.

de origem vegetal:
•Grão-de-bico;
•Batatas;
•Abobora;
•Arroz branco;
•Nozes;
•Passas;
•Cebola
•Espinafre;
•Tofu firme;
•Melancia;

Recomendação diária da vitamina B6

Do nascimento aos 6 meses: 0,1 mg;

Bebês de 7 a 12 meses: 0,3 mg;

Crianças de 1 a 3 anos: 0,5 mg;

Crianças de 4 a 8 anos: 0,6 mg;

Crianças de 9 a 13 anos: 1,0 mg;

Adolescentes do sexo masculino 14 a 18 anos: 1,3 mg;

Adolescentes do sexo feminino de 14 a 18 anos: 1,2 mg;

Homens adultos: 1,3 mg;

Mulheres adultas: 1,3 mg ;

Adolescentes grávidas: 1,9 mg ;

Mulheres adultas grávidas: 1,9 mg;

Adolescentes lactantes: 2 mg;

Mulheres adultas lactantes: 2 mg;

Homens (+51): 1,7 mg;

Mulheres (+51): 1,5 mg.

Deficiência de vitamina B6

A deficiência de vitamina B6 está associada à:

•Anemia microcítica;
•Anormalidades eletroencefalográficas;
•Dermatite com queilose (descamação nos lábios e rachaduras nos cantos da boca);
•Glossite (língua inchada);
•Depressão;
•Confusão;
•Função imunológica enfraquecida.

Em bebês a deficiência da vitamina B6 pode causar:

•Irritabilidade;
•Audição anormalmente aguda;
•Convulsões.

Grupos em risco de deficiência da vitamina B6

Indivíduos com função renal prejudicada: pessoas com problemas renais geralmente apresentam baixas concentrações de vitamina B6.

Indivíduos com doenças autoimunes: pessoas com artrite reumatoide, doença celíaca, doença de Crohn, colite ulcerativa e outras doenças inflamatórias intestinais tendem a ter baixos níveis de vitamina B6. Na artrite reumatoide e na doença inflamatória intestinal, os níveis de vitamina B6 são reduzidos devido à inflamação. Na doença celíaca, a deficiência está associada à menor absorção da vitamina B6 pelo organismo.

Pessoas com dependência de álcool: os níveis de vitamina B6 no sangue costumam ser muito baixos em pessoas com dependência de álcool. Isso ocorre porque o álcool gera acetaldeído, uma substância que reduz a produção de vitamina B6 nas células e interfere na sua ligação às proteínas. Além disso, a vitamina B6 dentro das células pode ser degradada mais facilmente pela fosfatase ligada à membrana celular.

Suplementos

•Suplementos de vitaminas do complexo B;

•Piridoxina (cloridrato de piridoxina [HCl]).

Malefícios causados pelo exesso de
vitamina B6

Não há relatos de que a alta ingestão de vitamina B6 por meio de fontes alimentares cause toxicidade. No entanto, o uso crônico de 1 a 6 g de piridoxina oral por dia, durante 12 a 40 meses, pode levar a uma neuropatia sensorial grave e progressiva, caracterizada por ataxia (perda de controle dos movimentos corporais).
Além disso, o excesso de vitamina B6 pode causar lesões dermatológicas dolorosas e desfigurantes, fotossensibilidade e sintomas gastrointestinais, como náusea e azia.

Interação droga-nutriente

Cicloserina (seromicina) é um medicamento usado no tratamento da tuberculose. Em combinação com fosfato de piridoxal, a cicloserina aumenta a excreção urinária da vitamina B6.

Alguns medicamentos antiepilépticos, como o ácido valpróico (Depakene, Stavzor), carbamazepina (Carbatrol, Epitol, Tegretol e outros) e fenitoína (Dilantin) aumentam a taxa de catabolismo dos vitameros da vitamina B6, resultando em baixas concentrações dessa vitamina no plasma.

Teofilina: esse medicamento previne ou trata falta de ar, o chiado no peito e outros problemas respiratórios causados por asma, bronquite crônica, enfisema e outras doenças pulmonares. Pacientes tratados com Teofilina frequentemente apresentam baixas concentrações plasmáticas de vitamina B6.

Referencias

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